국내산 카무트 맛과 특성, 카무트 섭취방법
요즘은 다양한 카무트 섭취방법을 통해 국내산 카무트를 건강하게 섭취하는 사례가 많습니다. 카무트의 풍부한 맛은 음식에 사용하면 더욱 빛납니다. 하지만 단순히 식품 원료로서가 아니라 효소의 원료로 볼 때 더 큰 가치를 발견할 수 있습니다. 1. 카무트 맛, 효능, 부작용 ① 카무트의 맛과 질감카무트는 현미와 비슷한 외관을 가지고 있지만 부드럽고 쫄깃한 질감을 가지고 있으며, 씹을수록 카무트의 풍미가 … Read more