20가지 전통 아메리칸 요리 (재료

오늘은 집에서 쉽게 만들 수 있는 “미국 전통 요리 20가지”를 공유합니다.

한국에서 흔히 볼 수 있는 음식도 있고 조금 생소한 음식도 있지만 여행을 가거나 영화를 보면서 한 번쯤 경험해보셨을 것입니다.

저도 한동안 미국에서 살았습니다.

가끔 동네 식당에서 밥을 먹었던 기억이 납니다.

그래서 지금부터 미국 전통 요리 20가지 레시피를 알려드리려고 합니다.

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20가지 전통 미국 요리(레시피 및 음식 이야기)

1. 구운 치즈 샌드위치

식품: 식품: 빵, 버터, 치즈
조리법: 빵 두 장에 버터를 바르고 그 사이에 치즈를 끼운 후 팬에 치즈가 녹고 빵이 구워질 때까지 굽는다.
The Story: 구운 치즈 샌드위치는 미국의 대표적인 스낵입니다.

대공황 당시 사람들은 저렴하고 포만감을 주는 식사로 구운 치즈 샌드위치를 만들었다고 합니다.

2. 마카로니 앤 치즈

재료 : 엘보 마카로니, 우유, 버터, 밀가루, 치즈
레시피: 마카로니를 요리하고 버터와 밀가루로 루를 만들고 우유와 치즈를 넣고 치즈가 녹고 소스가 걸쭉해질 때까지 저은 다음 마카로니와 섞습니다.
스토리: 마카로니 앤 치즈는 많은 미국인들이 어린 시절 좋아하는 음식입니다.

그것은 20세기에 미국에서 인기를 얻었고 그 이후로 많은 가정에서 필수품이 되었습니다.

3. 프라이드 치킨

재료 : 닭고기, 밀가루, 소금, 후추, 버터밀크, 기름
레시피: 닭고기에 양념한 밀가루를 묻히고 버터밀크에 담근 다음 다시 밀가루를 넣고 기름에 노릇노릇해질 때까지 볶습니다.
이야기: 프라이드 치킨은 미국 남부의 주식이며 종종 피크닉, 교회 모임 및 가족 모임과 관련이 있습니다.

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4. 팬케이크

재료: 재료: 밀가루, 베이킹파우더, 소금, 우유, 계란, 버터
레시피: 마른 재료를 섞고 젖은 재료를 넣고 반죽이 부드러워질 때까지 저은 다음 반죽을 철판에 붓고 표면에 기포가 나타나면 뒤집습니다.
스토리: 팬케이크는 인기 있는 미국식 아침 식사 요리로 종종 시럽, 버터, 휘핑 크림과 함께 제공됩니다.

미국의 일부 지역에서는 팬케이크를 “플랩잭” 또는 “핫케이크”라고도 합니다.

5. 미트로프

재료 : 다진 소고기, 빵가루, 달걀, 양파, 케첩, 우스터 소스
준비: 모든 재료를 덩어리 모양으로 만들고 완전히 익을 때까지 오븐에서 굽습니다.
이야기: 미트로프는 전형적인 미국식 안락 음식으로, 종종 으깬 감자와 녹두와 함께 제공됩니다.

미트로프는 고기를 늘리고 예산으로 가족을 먹일 수 있는 방법으로 대공황 동안 미국에서 인기를 얻었다고 합니다.

6. 칠리

재료 : 다진 쇠고기, 양파, 마늘, 토마토 소스, 콩, 파프리카 가루, 커민, 소금, 후추
레시피: 쇠고기를 양파와 마늘, 토마토 소스, 콩과 함께 볶고 파프리카, 커민, 소금, 후추로 간을 한 다음 풍미가 섞일 때까지 끓입니다.
스토리: 칠리는 특히 축구 시즌에 미국에서 인기 있는 푸짐한 스튜입니다.

종종 콘 브레드, 사워 크림 및 치즈와 함께 제공됩니다.

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7. 핫도그

재료 : 핫도그 빵, 핫도그, 케첩, 머스타드, 양념장
레시피: 핫도그를 굽거나 삶아 빵 위에 놓고 케첩, 머스타드, 양념으로 장식합니다.
이야기: 핫도그는 종종 야구 경기나 뒤뜰 바비큐와 관련된 전형적인 미국식 식사입니다.

핫도그는 독일에서 유래했다고 하지만 미국 요리의 필수품이 되었습니다.

8. 타코

재료 : 갈은 쇠고기, 타코 시즈닝, 또띠아, 치즈, 양상추, 토마토, 사워크림
조리법: 타코 시즈닝으로 소고기를 굽고, 토르티야를 데운 다음, 소고기, 치즈, 양상추, 토마토, 사워 크림과 함께 타코를 조립합니다.
스토리: 타코는 미국에서 인기 있는 멕시코식 요리로 다양한 변형이 있습니다.

그것은 종종 살사와 아보카도와 함께 제공됩니다.

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9. 햄버거

재료 : 간 소고기, 소금, 후추, 버거번, 양상추, 토마토, 양파, 케첩, 머스타드
조리법: 갈은 쇠고기를 패티로 만들고 소금과 후추로 간을 하고 프라이팬에 굽거나 기호에 따라 익을 때까지 볶은 다음 버거 번 위에 놓고 양상추, 토마토, 양파, 케첩, 머스타드로 장식합니다.
스토리: 햄버거는 종종 패스트푸드 레스토랑과 관련된 미국의 고전입니다.

그러나 많은 사람들이 집에서 직접 버거를 만들고 다양한 토핑과 조미료를 실험하는 것을 즐깁니다.

10. 구운 감자

식품 : 식품 : 감자, 버터, 사워 크림, 부추, 치즈, 베이컨
레시피: 감자를 씻고 포크로 찔러 오븐에서 요리한 다음 얇게 썰어 버터, 사워크림, 쪽파, 치즈, 베이컨을 얹습니다.
이야기: 구운 감자는 미국에서 쉽고 포만감을 주는 반찬입니다.

종종 스테이크나 구운 닭고기와 함께 제공되며 많은 레스토랑에서 인기 있는 메뉴 항목입니다.

11. 라자냐

재료 : 라자냐 파스타, 다진 쇠고기, 양파, 마늘, 토마토 소스, 리코타 치즈, 모짜렐라 치즈, 파마산 치즈
레시피: 파스타를 굽고 쇠고기를 양파와 마늘과 함께 굽고 토마토 소스를 추가하고 리코타 치즈와 파마산 치즈를 섞고 파스타, 소고기, 리코타 혼합물, 모짜렐라를 층층이 쌓고 치즈가 녹고 거품이 생길 때까지 오븐에서 굽습니다.
스토리: 라자냐는 미국에서 인기 있는 이탈리아식 요리로, 종종 가족 모임이나 포틀럭에서 제공됩니다.

라자냐는 푸짐하고 포만감이 있는 요리로 많은 사람을 먹일 수 있는 완벽한 요리입니다.

12. 시저 샐러드

재료: 로메인 상추, 크루통, 파마산 치즈, 시저 드레싱
크루통, 치즈, 드레싱을 곁들인 레시피 토스트 샐러드.
The Story: 시저 샐러드는 종종 사이드 디쉬나 메인 디쉬로 제공되는 고전적인 미국식 샐러드입니다.

1920년대 멕시코 티후아나에서 이 요리를 만든 Caesar Cardini라는 이탈리아계 미국인 식당가가 발명했습니다.

13. 구운 스테이크

재료 : 재료 : 스테이크, 소금, 후추, 마늘가루
레시피: 스테이크에 소금, 후추, 마늘 가루로 간을 하고 팬에서 또는 원하는 대로 익을 때까지 굽습니다.
스토리: 구운 스테이크는 미국에서 인기 있는 애피타이저로, 종종 야외 그릴이나 여름 요리와 관련이 있습니다.

질 좋은 고기를 쉽고 맛있게 즐길 수 있는 방법입니다.

14. 볶음밥

식품 : 식품 : 쌀, 계란, 양파, 마늘, 냉동야채, 간장
레시피: 밥, 스크램블 에그, 양파, 마늘을 볶고 냉동 야채를 넣고 밥과 간장을 넣고 볶습니다.
이야기: 볶음밥은 미국에서 아시아에서 영감을 받은 인기 있는 요리로 종종 반찬이나 메인 요리로 제공됩니다.

다양한 고기와 야채로 커스터마이즈할 수 있는 만능 요리.

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15. 으깬 감자

재료: 재료: 감자, 우유, 버터, 소금, 후추
레시피: 감자를 삶아 우유, 버터, 소금, 후추로 으깬다.
줄거리: 매쉬드 포테이토는 미트로프, 로스트 치킨 또는 구운 칠면조와 함께 제공되는 전형적인 미국 사이드 디쉬입니다.

많은 사람들이 가족 모임이나 명절 식사와 연관시키는 편안한 음식입니다.

16. 오믈렛

원재료명 : 원재료명 : 달걀, 버터, 치즈, 야채, 고기
조리법: 계란을 풀고 팬에 버터를 녹인 다음 계란을 붓고 치즈, 야채, 고기를 넣고 접어 익힙니다.
이야기: 미국에서 인기 있는 아침 식사 요리인 오믈렛은 종종 시금치, 버섯, 베이컨과 같은 다양한 재료로 맞춤화됩니다.

하루 중 언제든지 즐길 수 있는 만능 요리입니다.

17. 감자 샐러드

식품: 식품: 감자, 마요네즈, 머스타드, 셀러리, 양파, 오이 양념
조리법: 감자를 삶아 마요네즈, 겨자, 셀러리, 양파, 피클과 섞습니다.
이야기: 감자 샐러드는 미국에서 인기 있는 반찬이며 종종 피크닉, 바비큐, 포틀럭에서 제공됩니다.

구운 고기와 야채와 잘 어울리는 상큼하고 향긋한 요리.

18. 팝콘

재료: 팝콘 알갱이, 기름, 소금, 버터
조리법: 냄비에 기름을 두르고 팝콘 알갱이를 넣고 뚜껑을 덮고 터질 때까지 흔든 다음 소금과 버터를 뿌립니다.
줄거리: 팝콘은 영화관과 스포츠 경기에서 자주 즐기는 고전적인 미국 스낵입니다.

다양한 향신료와 맛으로 맞춤화할 수 있는 재미있고 쉽게 만들 수 있는 스낵.

19. 쿠키와 그레이비

재료: 비스킷, 소세지, 밀가루, 우유, 소금, 후추
조리법: 브라트부어스트를 삶아 밀가루와 우유로 루를 만들고 소금과 후추로 간을 한 다음 비스킷에 곁들입니다.
줄거리: 비스킷과 그레이비는 미국, 특히 남부 지역에서 인기 있는 아침 식사 메뉴입니다.

계란과 베이컨과 함께 제공되는 포만감 있고 풍미 가득한 요리입니다.

20. 스모어

재료: 그레이엄 크래커, 마시멜로, 초콜릿
레시피: 마시멜로를 토스트하고 그레이엄 크래커에 초콜릿을 얹어 샌드위치로 즐겨보세요.
이야기: S’mores는 모닥불 주위에서 자주 즐기는 고전적인 미국식 디저트입니다.

여러 세대에 걸쳐 미국인들이 즐기는 재미있고 인터랙티브한 스낵입니다.

졸업 증서

집에서 클래식한 미국 요리를 즐기고 싶은 분들을 위해 준비하기 쉬운 20가지 미국 요리를 소개합니다.

구운 치즈 샌드위치부터 스모어에 이르기까지 이 레시피는 캐주얼한 식사나 맛있는 간식을 찾고 있을 때 적합합니다.

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